牛バラスジ丼
神戸の中国料理屋『摩亜爺』さんから放牧敬産牛のバラとスジを調理したものを送っていただきました!!

それをそのまま使って『牛バラスジ丼』の完成です!!!

d0099005_1758984.jpg


下に敷いた小松菜が最高に合います!

美味い~!!!!



ちなみに摩亜爺さんの味の虜である僕と妻は自家製の点心をた~っぷり送っていただき、2日で完食してしまいました。。。。
別格のうまさです!!

・自家製包子(豚まん)5個
・豆沙包(あんまん)5個
・叉焼包(焼豚まんじゅう)5個
・焼売(しゅうまい)6個
・大根もち 1本 (約1,200g)

美味しかったです。
また注文します!!
摩亜爺点心は『こちら』から購入できますよ~。
[PR]
Top▲ | by beefcattle | 2011-02-05 18:07 | 放牧牛肉
"Fallen Leaves" Skin
by Animal Skin
<< 放牧牛と生きる | ページトップ | ブレーカーに貼っている言葉 >>