いつも不定期なブログを見ていただきありがとうございます。
突然ですが、2008年から書いてきたエキサイトブログをやめ、新しくブログを作る事にしました。 過去の記事もぼちぼち引越しする予定です。 まだ作ったばかりで見にくいところだらけですが、ちょっとずつ作りこんでいきたいと思います。 よろしくお願いします! 新しいブログはこちらから↓ 【但馬牛の繁殖から放牧牛肉まで「田中畜産の牛飼い記録」】 |
田中畜産のHP お肉のご購入はこちらから 「放牧牛と生きる」 ㈱光洋さんが動画を作ってくださいました!! 【自己紹介】 兵庫県美方郡で但馬牛の繁殖をしています。 小さい頃から動物が好きという思いと(父の郷に帰ると近所の牛舎によく牛を見に行っていました)、農業はみんなの生活を支えるすごい産業だという思いがつのり、5頭の牛を揃えて2002年から牛飼いを始めました。 現在は繁殖(母牛)50頭と子牛、犬、やぎ、猫と一緒に生活しています。 夢は牛飼いを通して大切なのもを大切にし続け生きる事。 牛飼いを子供が憧れる仕事にしたい! 現在、放牧での牛肉生産に挑戦しています。 また、牛が生まれてから肉になるまでの4年間を牛と関わり、その牛の成長を見守りながら牛肉を提供する「放牧牛パートナー制度」を行っています。 食べることに「かわいそう」ではなく「ありがとう」と思える社会を目指します! 牛の削蹄師でもあります。 色んな都道府県の牛たちの蹄をサクサク切っています。 削蹄は本当に奥が深い! 妄想ではなく、牛飼いや削蹄などのリアルなぶつかり合いで牛の気持ちを感じる修行中です。 多くの方に【リアルな牛】を知ってもらいたい!!! 牛って最高に素敵な深い動物なんです フェイスブックもやってます。 こちらの方が頻繁に更新していますので覗いてみてくださいね。 ブログポリシーは ①嘘や歪曲は論外。自分のその時の気持ちに完全にしっくりくるものでないといけない。 ②特定の個人、団体を攻撃しない。 ③写真は自分で撮る。 これだけ。 業界の空気も読まず言いたい放題責任を持って書いています。 純米酒と甘いものとチーズには目がありません。 3児の父です。 そんな牛飼いの生活、ぜひご覧下さい。 ありがと~う!!! 最新の記事
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